Ingredientes:
05 tomates maduros
02 folhas de louro
02 pãezinhos franceses amanhecidos
Leite
01 1/2 queijo ralado
Manteiga ou margarina
Pimenta malagueta ( 1 dedo)
Refogue os tomates com manteiga/ou margarina, junto com as 02 folhas de louro e os dois paezinhos e junte um copo de leite e a pimenta. Depois de frio bata no liquidificador junto com 01 1/2 pires de queijo ralado. Se ficar muito líquido coe. Sirva frio com torradinhas.
* Tia Felisbina, 2a. irmã da vovó materna Ruth.
Sem comentários:
Enviar um comentário